Weihnachtsdorf basteln - Keks Knusperhäuschen und Dominostein Zug
Hallo ihr Lieben! Heute basteln wir süße Geschenke, über die sich garantiert jeder freut! Ich zeige euch, wie ihr einfach kleine Hexenhäuschen bzw Knusperhäuschen und einen Weihnachtszug aus Dominosteinen basteln könnt.
Für die Glasur, welche neben der Deko auch gleichzeitig der Kleber ist, wird als erstes das Eiweiß steif geschlagen.
Dann kommt nach und nach der Puderzucker dazu.
Ist der gesamte Puderzucker untergearbeitet, muss das Ganze noch ca. 1 Minute weiterschlagen werden.
Anschließend füllt Ihr alles in einen Spritzbeutel, oder einen Frischhaltebeutel von dem Ihr die Ecke abschneidet. So trocknet sie nicht aus und ihr könnt sie gut verarbeiten.
Hexenhäuschen
Wenn alles vorbereitet ist, kann es auch gleich mit dem basteln losgehen.
Für die Knusperhäuschen nehmt ihr immer einen Butterkeks als Grundplatte und einen Dominostein als Stütze.
Daran befestigt ihr dann mit der Eiweißspritzglasur das Dach und verziert alles schön mit der Glasur und den Süßigkeiten.
Bei besonders schweren Süßigkeiten die aufs Dach sollen, befestigt sie erstmal am Keks und setzt erst dann das Dach zusammen, wenn die Glasur angezogen hat, damit es nicht runter rutscht.
Ihr könnt auch die Grundplatte mit mehreren Keksen zu einem Garten erweitern
Dominostein Zug
Für den Zug sett ihr einfach 3 Dominosteine auf einen Keks und verziert das Ganze z.B. wie im Video
Als Anhänger könnt ihr Kekse mit einzelnen Dominosteinen nehmen und als Wagenkupplung z.B. Lakritzstangen
Wenn ihr wegen dem Rohen Eiweiß bedenken habt, könnt ihr auch fertiges Pulver kaufen, welches meist nur mit Wasser angerührt werden muss. Natürlich kann man für das Ganze auch normalen Zuckerguss nehmen, Zuckerguss trocknet aber allerdings wesentlich langsamer.