Wir zaubern heute Eis aus Überraschungseiern das geht ganz einfach:
Ihr braucht:
– 6 Ü-Eier
– 3 Kinderriegel
– Eisstiele (oder Löffel)
– 200ml Schlagsahne
– 150g Mascarpone
– 2TL Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– und einen Frischhaltebeutel
- Als erstes werden die Ü-Eier ausgepackt und vorsichtig in der Mitte getrennt um das Spielzeug herauszuholen. Das muss vorsichtig gemacht werden damit die Ü-Ei Hälften ganz bleiben.
- Dann werden die Kinderriegel in kleine Stücke gehackt.
- Ist das geschafft, wird die Sahne aufgeschlagen.
- In einer anderen Schüssel werden Mascarpone, Zucker und Vanillezucker glatt gerührt.
- Anschließend werden die aufgeschlagene Sahne und die Schokolade untergeschoben.
- Jetzt wird die Eismasse mit einem Spritzbeutel in jeweils 2 Ü-Ei Hälften verteilt, dann ein Eisstiel daraufgelegt und die Hälften vorsichtig aufeinander gedrückt.
- Dann werden die Eier ins Gefrierfach gestellt bis sie komplett durchgekühlt sind. Ich habe sie dazu in den Eierträger gestellt, ihr könntet aber auch einen Eierbecher benutzen, am besten guckt ihr das Video 🙂
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Hemler,
Tanke für die tolle Anleitung! HAt wirklich sehr toll geschmeckert! ;>
hi, ich würde glaube beim nächsten Versuch die Mascarpone / Sahne eher durch Frischkäse oder irgendwas anderes ersetzen.
Es schmeckt nur nach mascarpone – das erste mal, dass die Kids etwas süßes nach wenigen bissen weg gelegt haben
schade aber gute idee
Ich finde es total unnötig, Eis aus Kinder Überraschung selber zu machen. Warum nicht einfach kaufen?
Das klingt ja mega cool! Ich liebe Kinder Überraschung und jetzt kann ich es selber machen? Yay!